
PELATIHAN PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
TRAINING PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
Daftar ISI
PELATIHAN PENGEMBANGAN BISNIS KULINER
Deskripsi PELATIHAN PENGEMBANGAN BISNIS KULINER :
Pelatihan ini memberikan gambaran umum tentang pengembangan bisnis kuliner. Pembahasan selanjutnya diarahkan pada pemahaman konsep dasar fungsi-fungsi bisnis utama, stategi anggaran biaya operasional, manajemen sumberdaya manusia, manajemen keuangan, manajemen pemasaran, dana manajemen operasi.
Tujuan PELATIHAN PENGEMBANGAN BISNIS KULINER :
Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta pelatihan diharapkan dapat memahami pengertian bisnis kuliner, dan memberikan pengantar dalam memahami isi yang berkaitan bisnis bidang kuliner.
Materi PELATIHAN PENGEMBANGAN BISNIS KULINER :
1. Peranan bisnis dalam kuliner
* Pengertian bisnis
* Tantangan bisnis kuliner yang akan datang
2. Etika dalam bisnis
3. Manajemen strategi dalam Bisnis Kuliner
4. Manajemen keuangan dalam bisnis kuliner
* Keputusan investasi
* Keputusan pembelanjaan
5. Manajemen pemasaran bisnis kuliner
* Marketing mix
* Promotional mix
6. Manajemen operasi bisnis kuliner
* Manajemen pembelian
* Manajemen proses
Metode PELATIHAN PENGEMBANGAN BISNIS KULINER :
* Presentasi
* Diskusi dan Sharing Pengalaman
* Role Play
* Games
Peserta PELATIHAN PENGEMBANGAN BISNIS KULINER :
Semua bagian atau semua karyawan.
Instructor
* Dra Sri Rejeki Ekasasi MBA
* Taufik Immawan ST MT
* Yunita Anggarini, SE, M.Si., Dr (cand)
* And team
Jadwal Pelatihan Jogja Media Training 2026 :
Batch 1 : 03 – 04 Januari 2026 | 16 – 17 Januari 2026
Batch 2 : 06 – 07 Februari 2026 | 20 – 21 Februari 2026
Batch 3 : 05 – 06 Maret 2026 | 19 – 20 Maret 2026
Batch 4 : 03 – 04 April 2026 | 23 – 24 April 2026
Batch 5 : 07 – 08 Mei 2026 | 21 – 22 Mei 2026
Batch 6 : 05 – 06 Juni 2026 | 25 – 26 Juni 2026
Jadwal Training Jogja Media
Catatan : Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta
Lokasi Pelatihan :
- Yogyakarta, Hotel Dafam Malioboro
- Jakarta, Hotel Amaris Tendean
- Bandung, Hotel Golden Flower
- Bali, Hotel Ibis Kuta
- Online Daring, Zoom, Google Meet, Teamlink
Investasi Pelatihan Tahun 2023 – 2022 ini :
- Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
- Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training :
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara/Stasiun/Terminal)
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or bagpackers (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia