Training Implementing Food Safety Management System ISO 22000:2005

Pelatihan Implementing Food Safety Management System ISO 22000:2005

Implementing Food Safety Management System ISO 22000 2005

Deskripsi Pelatihan Implementing Food Safety Management System ISO 22000:2005

ISO 22000 merupakan standar internasional yang menggabungkan dan melengkapi elemen utama ISO 9001 dan HACCP dalam hal penyediaan suatu kerangka kerja yang efektif untuk pengembangan, penerapan, dan peningkatan berkesinambungan dari Sistem Manajemen Keamanan Pangan (SMKP). ISO 22000 menjaga keselarasan dengan sistem manajemen lainnya, misalnya ISO 9001 dan ISO 14001, untuk memastikan keefektifan integrasi sistem-sistem tersebut.

Sistem-sistem manajemen tersebut perlu memperhitungkan peraturan dasar makanan dan praktek-praktek tempat kerja yang dapat diterima serta rencana-rencana kemungkinan untuk terjadinya krisis seperti penarikan kembali produk. Semua jenis praktek tersebut membentuk dasar suatu Food Safety Management System. Program-program prasyarat seperti GMP yang diterapkan saat ini (current Good Manufacturing Practices, cGMPs) merupakan suatu dasar yang yang penting bagi keberhasilan pengembangan dan penerapan rencana HACCP. Sistem keamanan pangan yang didasarkan pada HACCP telah diterapkan dengan sukses pada pabrik pengolahan makanan, toko penjual makanan dan operasi jasa pelayanan makanan.

Tujuan

Setelah mengikuti pelatihan ini, diharapkan peserta mampu:

Memahami persyaratan dari Food Management System berdasarkan ISO 22000:2005
Memahami keuntungan yang dapat diperoleh perusahaan apabila menerapkan ISO 22000:2005
Memahami persyaratan-persyaratan yang harus dipenuhi untuk proses sertifikasi
Mengimplementasikan ISO 22000:2005 dalam perusahaan

Materi Training Implementing Food Safety Management System ISO 22000:2005

Introduction to Food Safety Management System
The business case for the ISO 22000:2005 Standard
Pre-Requisite Programs
CODEX Principles
Hazard Analysis
Introduction to the ISO 22000:2005 series
Requirements of ISO 22000:2005
Implementation
Accreditation and Certification
Peserta

Peserta dapat diikuti oleh semua yang tertarik pada bidang ini. Selain itu juga dapat diikuti oleh semua yang ingin mengatahui dan mendalami tentang bidang ini.

Instruktur

Instruktur dalam Pelatihan dan Training ini akan dibawakan oleh seorang yang ahli dalam bidang ini.

Metode

1. Presentasi

2. Diskusi antar peserta

3. Studi kasus

4. Simulasi

5. Evaluasi

6. Konsultasi dengan instruktur

Jadwal Pelatihan di Jogja Media Training Tahun 2018 :

  • 13-15 Februari 2018
  • 27-29 Maret 2018
  • 10-12 April 2018
  • 7-9 Mei 2018
  • 17-19 Juli 2018
  • 14-16 Agustus 2018
  • 18-20 September 2018
  • 16-18 Oktober 2018
  • 21-23 November 2018
  • 26-28 Desember 2018

Catatan : Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta

Lokasi Pelatihan jogja-training.com :

  1. Yogyakarta, (6.000.000 IDR / participant)
  2. Jakarta, (6.500.000 IDR / participant)
  3. Bandung, (6.500.000 IDR / participant)
  4. Bali, (7.500.000 IDR / participant)
  5. Lombok, (7.500.000 IDR / participant)
  6. Singapore, Malaysia, Thailand (Please Contact Our Marketing)

Investasi Pelatihan tahun 2018 ini :

Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Pelatihan di Jogja Media Training :

  1. FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
  2. FREE Akomodasi Peserta ke tempat pelatihan .
  3. Module / Handout
  4. FREE Flashdisk
  5. Sertifikat
  6. FREE Bag or bagpackers (Tas Training)
  7. Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
  8. 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
  9. FREE Souvenir Exclusive

 

 

 

 

Tinggalkan Balasan